洋書 Molecular Gastronomy - SCIENTIFIC... Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified by José

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Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified, 1st Edition

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洋書 Molecular Gastronomy - SCIENTIFIC... Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified by Joséの詳細情報

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商品説明

・一部にキズ、ヨレ、汚れがありますが、通読には支障ないと思います。
Molecular Gastronomy – bookshakers

・自宅保管の中古品扱いですので、神経質な方や完璧を求める方はご遠慮ください。
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